Blog

Často hovorím, že srdce grilovania spočíva v technikách grilovania. To, čo odlišuje majstrov grilovania od ostatných, je to, že odborníci vedia, ako spravovať svoj gril. Iste, recepty sú dôležité, ale

Údenie mäsa nie je žiadna veda aj keď sa to môže zo začiatku zdať. Navyše kto raz ochutná domácich údených, už nikdy nebude chcieť kupované, pokiaľ to nebude jediná možnosť.

Buďme úprimní – nič nedokáže pokaziť dobrý kempingový výlet rýchlejšie ako vážna otrava jedlom. Vo voľnej prírode nemáte v pozadí hučiacu chladničku ani drez plný horúcej mydlovej vody čakajúci na

Grilovačky sú v letných mesiacoch veľmi obľúbenou formou prípravy jedla. A čo keby sme si pripravili grilovačku vo vietnamskom štýle? Asi si niektorí z vás hovoria, že vietnamské jedlo je

Varenie v prírode nemusí znamenať prežitie. V skutočnosti, niektoré z najkrajších spomienok na kempovanie pochádzajú z posedenia pri ohni s výdatným jedlom dusiacim sa v jednom hrnci.

Ide o to, že nie každé jedlo je určené na varenie na ohnisku. Niektoré sú príliš špinavé, niektoré príliš krehké a niektoré sa jednoducho pripravujú príliš dlho. Ak chcete, aby

Gril na drevené uhlie verzus plynový gril. Náš jednoduchý zoznam výhod a nevýhod vám pomôže rozhodnúť sa, ktorý gril je pre vašu rodinu najlepší.

Milovať grilovanie znamená milovať svoj gril. Ako v každom dobrom vzťahu, aj do toho, ktorý máte s grilom, musíte vložiť trochu úsilia – našťastie čas strávený udržiavaním spokojného grilu je

Pokiaľ ide o varenie vonku, kemperovia a záhradní kuchári často čelia voľbe: mali by variť na raketovom sporáku alebo na otvorenom ohni? Obe metódy majú svoje čaro a výzvy a